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收录时间:2021-11-18 18:33:33      热度:2221℃
肉牛泡馍的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 适量
  • 牛肉高汤 适量
  • 熟牛肉 适量
辅料
配料

美食特点

肉牛泡馍的做法步骤

  • 肉牛泡馍的做法步骤:1
    1
    取适量馍和粉丝备用
  • 肉牛泡馍的做法步骤:2
    2
    黄花、木耳用水泡好后洗净,豆干洗净切成条状,熟牛肉切成片状备用
  • 肉牛泡馍的做法步骤:3
    3
    锅里加入牛肉高汤烧开,放入各种配料中火煮5分钟后倒入馍继续煮约3分钟加少许盐(高汤中已经加入了调味料,此处不加其他调料),最后放入粉丝煮2分钟即可
  • 肉牛泡馍的做法步骤:4
    4
    装碗后以个人口味加入适量的葱花、香菜即可
  • 肉牛泡馍的做法步骤:5
    5
    配上食用糖蒜味道更鲜美!

制作小窍门

粉丝可以提前泡一下入锅后可以少煮一会
本次制作《肉牛泡馍》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   孕妇   老人   陕西小吃   陕西菜   午餐   晚餐   学生  

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