菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜜焖三鲜

蜜焖三鲜

收录时间：2021-11-18 18:31:20 热度：766℃

蜜焖三鲜的做法

1张图片

“ 很好吃的一道甜品 ”

食材明细

主料

山药 500克
苹果 500克

辅料

蜜枣 250克
金糕 25克

配料

白砂糖 250克
蜂蜜 20克

美食特点

甜味口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

蜜焖三鲜的做法步骤

1
将山药刮去皮，切成4厘米长的段，放入开水中烫2分钟，捞出削去黑点；
2
2. 苹果削去皮去核，切成橘子瓣块；蜜枣用刀拍扁，抠出枣核洗净；金糕切小方丁；
3
3. 铝锅内放开水和白糖，开锅后撇去浮沫，放入山药、蜜枣、苹果和蜂蜜，再开锅后移在慢火上，焖20分钟左右；
4
4. 待山药烂时，用筷子将3种原料分别夹在椭圆盘内；蜜枣放在盘的中间，两头放山药和苹果；
5
5. 把铝锅内的蜜汁，用火煨成浓汁，浇在盘内的3种原料上，再撒上金糕丁即可。

制作小窍门

山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

本次制作《蜜焖三鲜》所使用的厨具：焖烧锅

菜谱标签：热菜家常菜冰品秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味

推荐菜谱

惊蛰御寒快手菜五谷杂粮快餐自制食材烧烤秋季食谱晋菜儿童节壮阳米饭小雪小满农家菜蛋糕甜品教师节