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收录时间:2022-12-09 01:57:20      热度:9542℃
鸡蛋酱的做法

  1张图片

鸡蛋酱下粥是最好不过了,俺家牛牛还喜欢蘸青瓜吃,也是很爽口的。收到试用的有机米那天我就做这个来下粥了,很香的说

食材明细

主料
辅料
  • 东北黄豆酱 适量
  • 葱花 适量
配料

美食特点

鸡蛋酱的做法步骤

  • 鸡蛋酱的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 鸡蛋酱的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散
  • 鸡蛋酱的做法步骤:3
    3
    烧油
  • 鸡蛋酱的做法步骤:4
    4
    倒入鸡蛋液,小火,筷子不停地搅动鸡蛋液
  • 鸡蛋酱的做法步骤:5
    5
    还需搅拌一会
  • 鸡蛋酱的做法步骤:6
    6
    就是需要这种小颗粒的感觉
  • 鸡蛋酱的做法步骤:7
    7
    加入适量盐和东北黄豆酱
  • 鸡蛋酱的做法步骤:8
    8
    搅拌开的样子加
  • 鸡蛋酱的做法步骤:9
    9
    少量水煮入味
  • 鸡蛋酱的做法步骤:10
    10
    撒入葱花和香油,出锅
  • 鸡蛋酱的做法步骤:11
    11
    成品图
本次制作《鸡蛋酱》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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