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收录时间:2022-12-02 17:09:00      热度:10090℃
葱香蛋饼(超简易版)的做法

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小孩子其实是天生的美食家,
他们对食物的要求不仅仅是吃饱,也不仅仅是美味
他们要求是色香味俱全,
所以成妈只能在这条美食的路上不断摸索、创新
但成妈并不是个很勤快的人,
所以总是琢磨用最少的时间来做好吃的食物
食材不要太复杂,流程也不要太难,总之简单美味两手抓才是硬道理嘛!

食材明细

主料
  • 面皮 1张
  • 1只
辅料
  • 适量
  • 适量
配料

美食特点

葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤

  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:1
    1
    面皮摊上买来烙好的面皮,三角一张
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:2
    2
    打散蛋液,加入葱、蒜、料酒和盐拌匀备用
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:3
    3
    锅烧热,抹底油放面皮
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:4
    4
    将混合好的蛋液,放几勺到面皮一半的位置即可
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:5
    5
    将另一半面皮盖住
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:6
    6
    双面煎到金黄色即可出锅
  • 葱香蛋饼(超简易版)的做法步骤:7
    7
    卷好切段盛盘即可

制作小窍门

1、面皮可以自制,用普通自发粉调成面糊弄,锅热后舀两勺面糊用刮板抹开弄匀,半分钟后翻面即可。
2、面皮要烙薄些才好吃,锅要用圆的平底锅容易成形。
3、内料可根据自己喜好更换,小朋友也可以加胡罗卜什么的。
本次制作《葱香蛋饼(超简易版)》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   早餐  

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