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美味红烧肉!
美味红烧肉!
娟娟厨房
收录时间:2022-12-31 16:46:29 热度:2441℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
1斤
辅料
桂皮
适量
老姜
适量
小葱
适量
配料
料酒
适量
香醋
适量
老抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
白糖
适量
美食特点
糟香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
美味红烧肉!的做法步骤
1
原材料!~
2
五花肉切块备用!~
3
锅里加凉水。倒入切好的五花肉煮开。去一下血水!~
4
去好血水洗净的五花肉!~
5
锅里加适量的凉水。加入料酒、香醋、老抽、姜丝、桂皮、适量的盐和葱煮开!(水要一次性加足)
6
倒入五花肉一起煮!
7
盖上盖子。中火煮20分钟!
8
水快煮干时,加入适量的白糖炒匀!
9
加入适量的鸡精炒匀,大火收汁,撒入葱花出锅!~
10
装盘!~
11
装盘!~~
本次制作《美味红烧肉!》所使用的厨具:电磁炉、炒锅
菜谱标签:
热菜
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