菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常菜一号——凉拌芹菜

家常菜一号——凉拌芹菜

咖啡星星熊

收录时间：2022-11-10 13:44:34 热度：4444℃

家常菜一号——凉拌芹菜的做法

1张图片

“ 清凉美味震摄味蕾的夏日清凉小菜由咖啡星星熊奉上~~~飘来飘去 ”

食材明细

主料

小芹菜 4颗

辅料

盐适量
鸡精适量
香油适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜一号——凉拌芹菜的做法步骤

1
注意选用小株嫩的芹菜
2
洗净切3厘米左右的段
3
倒入锅中焯水
4
大火焯3分钟左右（注意别焯老了也不要焯不熟，火候时间很重要）
5
焯好后放入盆中过凉
6
加入盐、鸡精、香油拌匀，装盘

制作小窍门

拌匀调料的那一步为了看起来整洁，可以在盆中拌匀后再装盘。
夏天太热尽量少做，就算有冰箱再一顿吃也不好吃了

本次制作《家常菜一号——凉拌芹菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

云贵小吃抗皱快手菜福建小吃减压坐月子下元节蛋糕卷健忘晚餐芒种春卷小菜补铁客家菜二人世界疏肝理气西班牙菜