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周六日清理冰箱时候，竟然发现前几天买了一大袋子的桃子没有吃完，看着新买回来的一大冰箱的水果，呃~~~好吧，为了把它最美好的时刻留存，做成果酱如何~~~ ”
食材明细
美食特点
桃子果酱的做法步骤
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1
（1）用果蔬清洁剂将油桃表皮搓洗干净（用食用盐也能够清洗干净）；
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3
（3）将油桃粒和白糖放入平底锅中（除铁锅以外的锅具），小火翻炒；
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4
（4）随着温度升高，白糖融化果汁开始析出，关火晾至稍晾用搅拌机打成果泥；
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5
（5）将果泥重新倒入锅中，中小火继续熬煮，待较为粘稠的时候，加入半个柠檬挤好的柠檬汁；
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6
（6）继续熬煮至浓稠，加入QQ糖，待QQ融化后即可；
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7
（7）晾至温热的时候，装入干净的密封盒子里，满满的两大罐~~~
制作小窍门
（1）用盐搓洗水果表皮，很干净哦~~~
（2）使用铁锅外的锅具~~
本次制作《桃子果酱》所使用的厨具：平底锅
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