菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豉汁肉末蒸豆腐

豉汁肉末蒸豆腐

收录时间：2024-05-12 07:48:49 热度：687℃

豉汁肉末蒸豆腐的做法

5张图片

食材明细

主料

内酯豆腐 适量
猪肉末 适量

辅料

料酒适量
生抽适量
干豆豉 适量
麻辣豆豉酱 适量
白糖适量
葱适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

豉汁肉末蒸豆腐的做法步骤

1
原料：豆腐、猪肉干豆豉、麻辣豆豉酱、大葱。
2
干豆豉、大葱、猪肉，分别切末备用。
3
内酯豆腐从盒中扣出，切厚片。
4
锅中放底油烧热，放入切碎的干豆豉，煸出香味。
5
下入葱末煸炒出香味.
6
放入一大勺麻辣豆豉酱煸出香味。（喜欢麻辣口味可以多放）
7
放入肉末,烹入料酒，调入少许生抽，白糖。
8
中小火把肉炒散，煸炒出肉香味，关火。
9
煸炒好的肉末盛出，放在切好的豆腐上。
10
装好盘的肉末豆腐，放入蒸锅，开大火，上汽后蒸七八分钟即可。
11
蒸好的豆腐豉香浓郁，豆腐细嫩爽滑。

本次制作《豉汁肉末蒸豆腐》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食

推荐菜谱

上海菜健康食谱清热祛火提高免疫力汤圆奶昔甜品奶油蛋糕汤羹小菜中式宴请元宵野餐西式宴请紧致肌肤河北菜雨水哺乳期