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土豆豆角炖粉条

火舞的飘雪

收录时间：2022-11-25 23:38:57 热度：7706℃

土豆豆角炖粉条的做法

4张图片

“ 老公吃豆角只吃没豆的，扁扁的，青青的那种。而我则喜欢吃那种“白不老”，肚子鼓鼓，豆子饱满的那种，而且老公不吃土豆，所以这道菜被我老公消灭掉了，老公一口没动！ ”

食材明细

主料

土豆适量
豆角适量
粉条适量

辅料

盐适量
花椒面 适量
大蒜适量

美食特点

蒜香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

土豆豆角炖粉条的做法步骤

1
豆角洗净去筋折成段儿，土豆洗净去皮儿
2
土豆切块儿
3
炒锅放油，油开后下入豆角和土豆翻炒
4
倒入适量老抽、盐翻炒均匀
5
加入与豆角持平的水（冷热均可），水开后下入粉条
6
用铲子把粉条慢慢压入水中，转小火加盖闷煮
7
待所有菜全部软烂后，开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可！
8
一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了！

本次制作《土豆豆角炖粉条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱冬季食谱

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