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清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】

收录时间：2022-12-07 07:18:31 热度：6860℃

清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】的做法

2张图片

“ 夏天吃清淡点好，今儿就清单到底，正是吃丝瓜的时候，我今儿来一道及其简单不加任何多余调料的传统家常菜【蒜蓉丝瓜】 ”

食材明细

主料

丝瓜 300g

辅料

大蒜 40g

配料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】的做法步骤

1
丝瓜去皮后切成滚刀块
2
蒜切成蒜蓉备用。
3
热锅凉油下入蒜蓉超出香味。
4
倒入丝瓜大火翻炒直至出汁变软，加适量开水。
5
转中小火烧上5分钟。
6
加适量盐和鸡精出锅。

制作小窍门

虽然简单但是美味健康，不妨试试换换口味

本次制作《清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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