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“ 食材：
鲜辣椒3个，蛋4个，盐，油，
做法：
1、鲜辣椒切丁，蛋4个打入碗中搅散，
2、锅里烧油，先倒进切好的青椒丁，
3、加盐炒熟，
4、然后倒进打散的蛋液，不停地翻炒，
5、待蛋完全凝固，出锅装盘，不加任何调料，也香辣好吃哦。 ”