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早晨起来的早就给老张做点早饭。
以前在家时候老妈常这样做,任何蔬菜都可以爆香然后做热汤面吃。 ”
食材明细
美食特点
葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面的做法步骤
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开锅后点入两遍凉水 然后淋入提前打散的鸡蛋 加入剩下的葱花
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制作小窍门
加入清水后一定要稍微的多煮一会 可以先大火烧开然后小火煮一会,为了是让土豆变软
炒土豆的时候加入酱油一定不能多,要不然面做出来汤的颜色太深 也影响口感
爆香葱花的时候只需要加入一点点的油就可以了,热汤面越是清淡味道越好
本次制作《葱香浓郁土豆鸡蛋热汤面》所使用的厨具:不粘锅