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酱油鸡翅

收录时间：2022-12-12 16:26:51 热度：5396℃

酱油鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 10只

辅料

八角 1个
生姜 5-6片

配料

生抽 2克
孜然粉 2克
蚝油 2克
糖 2克
酒 2克

美食特点

孜然口味
烩工艺
十分钟耗时
简单难度

酱油鸡翅的做法步骤

1
材料，忘了还有葱。
2
把所有食材跟调味料都放在锅里一起煲。
3
酱油不用太多只要过面就好，鸡翅多小自己喜欢。
4
把锅盖盖上由大火转小火煲10分钟就熟，中途要来回翻鸡翅好方便上颜色快熟点。
5
有颜色了再用大火把汁收干。
6
用食材装饰一下。
7
鸡翅做好了。

制作小窍门

我忘了鸡翅煮之前要用滚水灼一下。

本次制作《酱油鸡翅》所使用的厨具：电饭煲、高压锅、汤锅、砂锅、蒸锅

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