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简易小龙虾
简易小龙虾
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收录时间:2022-11-25 13:04:43 热度:5793℃
1张图片
食材明细
主料
龙虾
适量
辅料
生姜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
简易小龙虾的做法步骤
1
准备龙虾原材料生姜几片料酒
2
把小龙虾清洗干净,如有土泥的地方拿板刷刷干净,有些地方真的无法洗干净,可以放淘米水了净泡一段时间
3
等所有的龙虾看起来红彤彤时,倒入料酒(可以微多点,去腥味),加入食盐,少许的白糖翻炒,倒入清水,水沸闷一会,起锅装盘
制作小窍门
龙虾一定要洗干净
香油一定要全热
------不然炒出来的龙虾有土腥味的
本次制作《简易小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
夏季食谱
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