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天气热，懒得下厨房，再热也得吃饭呀，名以食为天，俗话说：一顿不吃饿得慌，在这炎炎的夏季，不妨来道既简单又有营养，又不失美味的快餐，咖喱土豆鸡饭，上班族的快手菜，来吧，一起跟我动手做起来吧， ”
食材明细
美食特点
咖喱土豆鸡饭的做法步骤
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1
准备好材料：土豆切滚刀块洗去上面的淀粉，洋葱，胡萝卜均切块。
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2
琵琶腿洗净，剁成块，用黄酒，生抽，盐腌渍半个小时。
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煮10分钟后，加入适量的盐，黄酒，一块咖喱块，继续煮。
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配上白米饭，既营养又美味的咖喱鸡饭就做好了，是不是很简单啊。
制作小窍门
1、鸡肉之前已经焯过，所以再煮的时间大概10多分钟就可以了。口感会很嫩。
2、没有放葱，放了洋葱会更香的。
本次制作《咖喱土豆鸡饭》所使用的厨具：炒锅
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