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西红柿鸡蛋面大家都吃过，无论是热食还是凉吃都别具风味，今天我就做一款很不一样的西红柿鸡蛋面。吃上去很是爽口，适合夏天食用。 ”
食材明细
美食特点
【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】的做法步骤
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黄花木耳香菇泡发好后切碎，香菇切片。西红柿切块，火腿切片，准备好毛豆玉米粒备用
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过滤掉桂皮八角后，依次下入毛豆、玉米粒、西红柿、等除了鸡蛋外的所有食材，然后转小火上十分钟。
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煮好面浇上卤汁（我们也叫臊子），是不是很诱人哪啊。
制作小窍门
1、这款面条凉吃热吃都别具一番风味。
2、面条可以自己选择，这次是自家的手擀面，我还试过意大利通心粉，效果同样很棒甚至比中式面条和传统意面还好吃。
本次制作《【与众不同的西红柿蛋花面】外加【自家手擀面】》所使用的厨具：炒锅
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