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酸辣炒凉粉

收录时间：2022-11-30 06:34:00 热度：10065℃

酸辣炒凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

凉粉一块

辅料

青椒适量
花椒适量
葱适量
姜适量
蒜适量
红椒适量

配料

盐适量
醋适量

美食特点

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣炒凉粉的做法步骤

1
凉粉一块
2
凉粉洗净，切小块
3
青红椒切段，花椒，葱姜蒜切碎备用
4
油热，放葱姜蒜，花椒炸香
5
放入凉粉翻炒
6
加适量水小火焖两分钟
7
加盐，醋调味。放青红椒，蒜碎翻炒
8
好了

制作小窍门

酸辣爽口，可以做主食，可以下饭。味道不错哦！

本次制作《酸辣炒凉粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃

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