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收录时间:2024-01-23 08:26:26      热度:8317℃
椰汁西米露的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 西米 100克
  • 椰浆 适量
  • 适量
辅料

美食特点

椰汁西米露的做法步骤

  • 椰汁西米露的做法步骤:1
    1
    把西米倒入烧沸的开水锅里。
  • 椰汁西米露的做法步骤:2
    2
    煮到西米粒大半部分都由白变成透明后捞出,用清水冲到变凉。
  • 椰汁西米露的做法步骤:3
    3
    再烧一锅开水,把过凉的西米倒进去煮到西米只剩略微一点白时,关火盖盖焖至全部变透明,捞出过凉后装碗。
  • 椰汁西米露的做法步骤:4
    4
    撒上去皮切碎的甜橙。倒入没过西米的椰汁。放冰箱半小时后....开吃!
本次制作《椰汁西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   冰品   下午茶  

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