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肉末香菇

收录时间：2022-12-13 16:55:54 热度：8710℃

肉末香菇的做法

3张图片

“ 肉末香菇一直是我很喜欢的，有时还用来拌饭，今天就做了可以拌饭的肉末香菇粒，加了点胡萝卜，据说好可以预防牛皮癣（书上看到的）。 ”

食材明细

主料

五花肉 适量
香菇适量

辅料

胡萝卜 适量
葱花适量
辣椒适量

配料

盐适量
芝麻油 适量
花生油 适量
醋适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末香菇的做法步骤

1
准备好主料和配料，切成小粒
2
准备好调味料
3
锅中放少许花生油、加一点芝麻油，烧热后放入五花肉沫炒至7成熟（稍微变色）
4
加入葱花爆香
5
放入香菇、胡萝卜丁炒至基本熟好
6
加一点酱油
7
放入辣椒炒熟
8
加入一点醋
9
放入食盐，搅拌均匀即可
10
先来一大口吧，拌上饭吃起来更美味哦

本次制作《肉末香菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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