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夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西

收录时间：2022-12-15 15:46:19 热度：460℃

夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的做法

1张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
尖辣椒 6个
茄子 2根

辅料

盐适量
食用油 适量
生抽少许

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西的做法步骤

1
西红柿去皮，辣椒、茄子洗净
2
炒锅中放入茄块中小火干焙1分钟，倒入油翻匀再放入辣椒粗丝中大火炒1分钟，最后倒入西红柿片炒1-2分钟
3
加入盐和生抽（可不放）调味出锅

本次制作《夏日里营养又下饭的好菜---茄辣西》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇产妇老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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