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花生猪手
花生猪手
潮汕大妈
收录时间:2024-04-11 02:47:19 热度:7704℃
1张图片
食材明细
主料
猪手
一个
辅料
花生
适量
配料
醋
4汤勺
老抽
2汤勺
盐
适量
糖
适量
美食特点
酸甜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
花生猪手的做法步骤
1
猪手一个剁成小块,用水煮开,洗净,晾干
2
花生洗净
3
锅热,下油
4
油热把猪手放油里面炸十分钟
5
翻过反方向,再炸十分钟
6
把猪手捞起
7
倒到煮锅里
8
放花生,醋,老抽,盐,糖,盖上盖子,大火煮半个小时(如果用高压锅就烧开后煮十分)
9
OK
本次制作《花生猪手》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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