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收录时间:2022-11-25 07:47:28      热度:2708℃
蒜蓉丝瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 食盐 适量
  • 味精 适量

美食特点

蒜蓉丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:1
    1
    原料:丝瓜、大蒜
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,大蒜切末。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:3
    3
    丝瓜焯水,盛出备用。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:4
    4
    锅中留底油,放入一半的蒜末爆香。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:5
    5
    爆香蒜末。放入焯过水的丝瓜快速翻炒,调入食盐,味精。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:6
    6
    调入食盐味精后,翻炒几下,加入剩下的蒜末,翻炒均匀即可。
  • 蒜蓉丝瓜的做法步骤:7
    7
    蒜香浓郁又不失鲜美。
本次制作《蒜蓉丝瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   孕妇   产妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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