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收录时间:2022-12-04 00:25:40      热度:4258℃
牛肉筋炖土豆的做法

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食材明细

主料
  • 牛肉筋 600克
  • 土豆 3个
辅料

美食特点

牛肉筋炖土豆的做法步骤

  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:1
    1
    土豆去皮洗净切块
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:2
    2
    泡入清水中
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:3
    3
    牛肉筋切块
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:4
    4
    放入冷水中
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:5
    5
    用大火煮开,并去掉浮沫
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:6
    6
    焯15分钟把牛肉筋捞出来放入冷水里洗净
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:7
    7
    攥干水份备用
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:8
    8
    等牛肉筋焯好把土豆捞出备用
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:9
    9
    热过入油,放入牛肉筋,土豆块,炖肉料
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:10
    10
    加入适量清水,放3勺盐,一勺酱油,搅拌均匀,盖好锅盖
  • 牛肉筋炖土豆的做法步骤:11
    11
    炖30分钟即可
本次制作《牛肉筋炖土豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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