1张图片
“
大清早的,女儿说想吃土豆了,就想着给宝贝换个吃法,正好厨房里有香肠和鸡蛋,就一起来给宝贝做个别样的鸡蛋饼,味道错不了,女儿说妈妈做的像 披萨,哈哈 ”
食材明细
美食特点
土豆鸡蛋饼的做法步骤
-
1
准备两个鸡蛋 ,一个土豆一根香肠,把土豆去皮 切片
-
2
电挡饼加热,刷上适量的油 ,然后把切好的土豆片一片一片的放在电挡饼锅里
-
-
-
5
等土豆片煎的差不多了,撒上胡椒粉和孜然粉,继续煎制
-
-
7
把鸡蛋饼翻个个,煎另一面 ,鸡蛋熟了就可以出锅了
制作小窍门
1,土豆片尽量切薄一点 这样煎制时熟的快
2, 锅里少点油,油多了不好吃
3,鸡蛋不要煎的太老
本次制作《土豆鸡蛋饼》所使用的厨具:电饼铛