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收录时间:2022-11-03 05:46:13      热度:4984℃
蜂蜜冰糖雪耳露的做法

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雪耳,即银耳,未经熏染最佳,滋补美容佳品,堪称植物燕窝。

食材明细

主料
  • 雪耳 一朵
辅料
配料

美食特点

蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤

  • 蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤:1
    1
    准备好冰糖 ,这种大块冰糖,营养最好。没有的可以用单晶冰糖代替。
  • 蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤:2
    2
    泡发枸杞。
  • 蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤:3
    3
    一朵雪耳放在水中浸泡6-8个小时,泡发,去蒂,去水。
  • 蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤:4
    4
    准备好蜂蜜。
  • 蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤:5
    5
    将雪耳放入搅拌机,倒入少许清水,大约十秒即可。
  • 蜂蜜冰糖雪耳露的做法步骤:6
    6
    将做好的雪耳露放入锅中炖开,放入冰糖,蜂蜜,最后加入枸杞。炖好后盛出。雪耳露放入冰箱冷藏更加,不应过夜食用。
本次制作《蜂蜜冰糖雪耳露》所使用的厨具:食物调理机、煮锅
菜谱标签: 甜品   冬季食谱  

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