手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蓝莓蛋羹
收录时间:2022-11-25 00:23:01      热度:8095℃
蓝莓蛋羹的做法

  1张图片

鸡蛋羹相信每个小朋友都会喜欢吃,我家宝宝就很喜欢。不仅营养丰富,口感也很好,滑滑嫩嫩的,有点像果冻般;拿它配杯果汁或水果给小孩做早点也是很不错的选择哦!今天我就用家里现有的材料来做,很方便也很简单,相信大家一学就会(*^__^*) ~~~~~

食材明细

主料
辅料
  • 炼奶 适量
配料

美食特点

蓝莓蛋羹的做法步骤

  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:1
    1
    1 先准备好材料。
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:2
    2
    2 把鸡蛋打在碗里并加入适量的炼奶,(根据自己的口味加)
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:3
    3
    2 把鸡蛋打在碗里并加入适量的蓝莓炼奶,(根据自己的口味加)
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:4
    4
    3 加入一小勺白糖。
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:5
    5
    4 边加入温开水边用筷子打散打均匀,(温水最好是50度左右)打到鸡蛋没有什么泡泡就ok了。
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:6
    6
    5 盖上盖子或用保鲜膜包好上锅蒸15分钟。
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:7
    7
    6 蒸好后可以在上面再滴几滴炼奶增加口感,(因我家宝宝不喜欢太甜所以我没加)
  • 蓝莓蛋羹的做法步骤:8
    8
    可以好好享用喽!

制作小窍门

1 加入鸡蛋的水千万不要用冷水,不然蒸出来的蛋羹口感不好。
2 可以根据自己的喜好用别种口味的炼奶。
本次制作《蓝莓蛋羹》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   冰品  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条