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收录时间:2022-12-14 18:11:17      热度:2992℃
干货冬瓜盅的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 蛏干 适量
  • 干贝 适量
  • 虾干 适量
  • 香菇 适量
  • 生玉米粒 适量
配料

美食特点

干货冬瓜盅的做法步骤

  • 干货冬瓜盅的做法步骤:1
    1
    准备煲的食材: 以干货为主, 虾干,干贝, 蛏干,玉米粒,全部泡开 水菇
  • 干货冬瓜盅的做法步骤:2
    2
    把冬瓜肉挖出来(备用), 把挖好的壳盅放到盘上
  • 干货冬瓜盅的做法步骤:3
    3
    加入泡好的干货
  • 干货冬瓜盅的做法步骤:4
    4
    再加上水菇玉米粒,同时加水
  • 干货冬瓜盅的做法步骤:5
    5
    封上锡纸, 盖上锅盖 蒸40分钟
  • 干货冬瓜盅的做法步骤:6
    6
    40分钟后, 再把挖出来的冬瓜肉放进去,再蒸10分钟,加盐,滴几滴香油就可以了
本次制作《干货冬瓜盅》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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