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做这样的饼干不仅能带来美味的享受，更有一份做手工的乐趣呢，只要几下，一个漂亮可爱的纽扣就呈现在眼前啦！ ”
食材明细
美食特点
纽扣曲奇的做法步骤
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取出面团擀成5mm厚的片，用裱花嘴（大）压出圆形。
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用小号裱花嘴在大圆形上刻出纽扣内部的圆形，切勿压透。
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制作小窍门
1、鸡蛋加入黄油的时候，一定要分次加入，并且每一次都搅打到鸡蛋和黄油安全融合再加下一次。一定不要操之过急，以免出现蛋油分离。
2、烘烤中如果上色过快可以加盖锡纸。
本次制作《纽扣曲奇》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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