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葱香土豆丝

说下雪美丽

收录时间：2022-11-27 15:07:51 热度：488℃

葱香土豆丝的做法

1张图片

“ 不得不说土豆跟葱真的好配哦，不但提香了土豆，连葱的味道也格外的香。素也素得香。 ”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

葱适量
蒜适量

配料

油适量
生抽适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香土豆丝的做法步骤

1
土豆去皮，切丝，不需要泡水哦，这样才糯香。葱切段，蒜拍碎。
2
热油锅，爆香蒜粒。
3
加入土豆丝翻炒一会。炒至变心，感觉里面也准备熟了。
4
加入适量的盐及一勺生抽炒匀，炒至熟。
5
加入一点点的水稍炒一会，这样才保证所有的丝丝都熟且口感不会太干。
6
加入葱花炒匀闻到葱香味即可。
7
装盘咯，不用吃饭，都可以吃一大碗土豆，好糯香啊，也不腻，嗯，不错。

本次制作《葱香土豆丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜冬季食谱午餐

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