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收录时间:2023-01-06 13:14:38      热度:671℃
泡椒凤爪的做法

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超爱这个泡椒凤爪,喜欢的不得了

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

泡椒凤爪的做法步骤

  • 泡椒凤爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪、泡椒
  • 泡椒凤爪的做法步骤:2
    2
    焯水材料:料酒、葱、姜
  • 泡椒凤爪的做法步骤:3
    3
    制作材料:白酒、柠檬、鸡精、大蒜、花椒、大料、盐
  • 泡椒凤爪的做法步骤:4
    4
    准备一个大的容器,里面放入大蒜、花椒、大料、盐,倒入1200ml水,哪儿凉快哪呆着去
  • 泡椒凤爪的做法步骤:5
    5
    柠檬切片,泡椒倒入一小碗并剪碎,姜切片,葱打结
  • 泡椒凤爪的做法步骤:6
    6
    鸡爪洗净并切小
  • 泡椒凤爪的做法步骤:7
    7
    鸡爪加料酒、葱、姜焯水,大火煮开煮个7、8分钟
  • 泡椒凤爪的做法步骤:8
    8
    鸡爪煮好后,放入事先准备的冰水中激一下
本次制作《泡椒凤爪》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小吃  

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