“ 牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。这款浓郁酥嫩的酱烧牛肉，用了欣和的六月鲜豆瓣酱烧制的，味道十分鲜美。 ”

主料

• 牛腩肉 1000克

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 六月鲜豆瓣酱 2大勺
• 酱油 适量
• 大料 适量
• 桂皮 适量
• 草果 适量
• 香叶 适量
• 小茴香 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量