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收录时间:2022-12-14 18:53:33      热度:3629℃
豆皮肉卷的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆皮肉卷的做法步骤

  • 豆皮肉卷的做法步骤:1
    1
    肉末加盐、糖、一点料酒、老抽腌渍一会
  • 豆皮肉卷的做法步骤:2
    2
    豆皮铺平,抹上肉末
  • 豆皮肉卷的做法步骤:3
    3
    卷起来,切成小段
  • 豆皮肉卷的做法步骤:4
    4
    粘上淀粉
  • 豆皮肉卷的做法步骤:5
    5
    锅中放油,放入豆皮肉卷小火煎至定型
  • 豆皮肉卷的做法步骤:6
    6
    碗中加盐、糖、老抽、蚝油、少许水搅匀
  • 豆皮肉卷的做法步骤:7
    7
    倒入煎好的豆皮肉卷中烧开
  • 豆皮肉卷的做法步骤:8
    8
    小火收汁即可
  • 豆皮肉卷的做法步骤:9
    9
    装盘即可
本次制作《豆皮肉卷》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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