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西红柿牛肉汤
西红柿牛肉汤
京京~
收录时间:2022-11-30 17:13:28 热度:4696℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
500克
西红柿
5个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
西红柿牛肉汤的做法步骤
1
西红柿洗净,切块备用
2
牛肉切块
3
牛肉块放入冷水中用大火煮开
4
去掉浮沫
5
焯10分钟把牛肉捞出来放入冷水里洗净
6
攥干水份备用
7
热过入油,放入牛肉
8
加入适量清水
9
水开后到入西红柿
10
加两勺盐,搅拌均匀,盖上锅盖
11
煮40分钟,至汤色变红,加半勺鸡精即可
本次制作《西红柿牛肉汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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