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收录时间:2024-03-02 01:40:32      热度:3483℃
绿竹笋沙拉的做法

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一直以为笋要与肉类同煮才会好吃,没想到清水煮煮也很美味可口,拌上沙拉酱或沾清酱油都是不错的选择。

食材明细

主料
  • 绿竹笋 1-2根
辅料

美食特点

绿竹笋沙拉的做法步骤

  • 绿竹笋沙拉的做法步骤:1
    1
    选取新鲜的绿竹笋两根
  • 绿竹笋沙拉的做法步骤:2
    2
    洗净泥沙,带壳入锅煮,先大为煮沸后改中为煮25分钟。
  • 绿竹笋沙拉的做法步骤:3
    3
    捞出待凉后,装入保鲜袋放冰箱冰镇2小时。
  • 绿竹笋沙拉的做法步骤:4
    4
    冰震后取出剥去壳,切开。
  • 绿竹笋沙拉的做法步骤:5
    5
    切滚刀块,淋上沙拉酱。
本次制作《绿竹笋沙拉》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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