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鱼丸海鲜面
鱼丸海鲜面
玖嘉颐
收录时间:2023-01-06 17:51:23 热度:1979℃
1张图片
“
适合繁忙的上班族,一款非常快速的面食,10分钟就可以吃上还算丰盛的早餐
”
食材明细
主料
手擀面
适量
鱼丸
6个
虾仁
3个
菜心
3根
枸杞
少许
辅料
老抽
少许
醋
少许
蚝油
少许
葱
1根
油
少许
盐
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼丸海鲜面的做法步骤
1
准备原料:鱼丸 虾仁 葱
2
手擀面 菜心洗净
3
空碗放少许老抽,醋,蚝油
4
锅里放油小火加热
5
将3中的混合物放入油锅里,速度要快,防止油崩
6
然后加入水或是鸡汤或是鱼汤都可以,只要提鲜就行,我只用的清水
7
加热烧开后放入手擀面
8
放入葱段,鱼丸和虾仁,煮熟
9
加少许盐和菜心,关火即食。很鲜的海鲜面
本次制作《鱼丸海鲜面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
夏季食谱
冬季食谱
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