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收录时间:2022-11-26 17:22:16      热度:3651℃
香辣毛肚的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 火锅底料 半袋
  • 洋葱 1小个
  • 青椒 各1个
  • 红椒 适量
配料

美食特点

香辣毛肚的做法步骤

  • 香辣毛肚的做法步骤:1
    1
    1、毛肚洗净,切成条状。
  • 香辣毛肚的做法步骤:2
    2
    1、毛肚洗净,切成条状。
  • 香辣毛肚的做法步骤:3
    3
    2、毛肚放沸水里焯一下。
  • 香辣毛肚的做法步骤:4
    4
    3、青、红椒洋葱切成毛肚大小的块,姜、蒜切丝。
  • 香辣毛肚的做法步骤:5
    5
    4、炒锅上火,油温热后放姜蒜爆香。
  • 香辣毛肚的做法步骤:6
    6
    5、放入火锅底料煸炒出香味。
  • 香辣毛肚的做法步骤:7
    7
    6、放入毛肚,倒入料酒翻炒。
  • 香辣毛肚的做法步骤:8
    8
    7、放入青、红椒、洋葱翻炒,加入生抽、味精,试试咸度再放盐即可出锅。
  • 香辣毛肚的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 香辣毛肚的做法步骤:10
    10
    成品图
本次制作《香辣毛肚》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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