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收录时间:2022-11-26 08:40:30      热度:6237℃
剁椒拌毛豆的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

剁椒拌毛豆的做法步骤

  • 剁椒拌毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆剪去两边的角,放盐水里冲洗净。
  • 剁椒拌毛豆的做法步骤:2
    2
    锅中放水煮沸,倒入毛豆焯一分钟。
  • 剁椒拌毛豆的做法步骤:3
    3
    焯好的毛豆过冷水,直至没热气沥干水。
  • 剁椒拌毛豆的做法步骤:4
    4
    大蒜去皮拍成蒜蓉。
  • 剁椒拌毛豆的做法步骤:5
    5
    碗里放入焯好的毛豆、蒜蓉、剁椒。
  • 剁椒拌毛豆的做法步骤:6
    6
    放盐、生抽、香醋、芝麻油拌匀即可装盘食用。
本次制作《剁椒拌毛豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 小菜   家常菜   夏季食谱  

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