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喜欢芝麻,喜欢小巧的饼干,所以两者合二为一! ”
食材明细
美食特点
可口小饼,吃嘛嘛香的做法步骤
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加入蛋液混合打发,再加入芝麻酱打发至均匀。打发后的黄油糊细腻光滑。
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把面粉糊轻搓成条状,成状即可,不需要揉。保鲜膜包好,放冰箱冷藏2小时后取出,切成片状,烤箱预热180度,15分钟即可。
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这是切成片状的完成图,或者可以随意切成你喜欢的形状。
制作小窍门
如果面粉糊较湿润,难以成团,可放冰箱冷冻5分钟,不可太长时间,取出后再操作。
本次制作《可口小饼,吃嘛嘛香》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱