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软糯豆沙粽子
软糯豆沙粽子
茗月baby
收录时间:2022-11-30 15:40:07 热度:3007℃
3张图片
食材明细
主料
糯米
1000克
豆沙
400克
美食特点
原味
口味
煮
工艺
数小时
耗时
简单
难度
软糯豆沙粽子的做法步骤
1
粽叶提前泡好,糯米泡2小时。
2
粽叶卷成筒状。
3
给粽叶里装一点糯米。
4
放一点豆沙进去,压实。
5
表面在放一部分糯米压实。
6
粽子包扎缠紧,下锅煮2小时即可。
制作小窍门
1.粽叶和糯米都要提前泡的。
2.包的时候一定要压实,这样出来的粽子型才漂亮。
3.最好用甜豆沙,吃的时候淋点蜂蜜更好吃哦。
本次制作《软糯豆沙粽子》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
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