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天气热了,宝宝食欲有所下降。要给她的身体加点营养了,今天买了只乳鸽来炖汤给她喝。做法简单又清淡~~ ”
食材明细
美食特点
清爽乳鸽汤的做法步骤
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待水煮开,撇去浮沫,放入葱结,小火慢炖半小时,砂锅盖上要插根筷子,以免汤水溢出~
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我特地多倒了清水,放菇类之前舀了一碗汤出来,冻起来可以给宝宝做面条吃~~
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放入切好的蔬菜炖15分钟~~出锅前放盐调味就可以了!!
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制作小窍门
炖鸽子时间不宜超过一小时,不然肉会老掉~~
鸽子本身没有什么油,所以加什么蔬菜搭配都显的挺清淡的!!
味道十分清爽鲜美!!
本次制作《清爽乳鸽汤》所使用的厨具:砂锅