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营养早餐之鸡蛋豆渣饼
营养早餐之鸡蛋豆渣饼
黄豆豆的一家
收录时间:2022-11-11 02:29:16 热度:10015℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
豆渣
100克
面粉
80克
辅料
小葱
1根
配料
盐
少许
油
适量
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
营养早餐之鸡蛋豆渣饼的做法步骤
1
所有食材
2
1、鸡蛋敲碎放入碗中,搅打均匀。
3
2、往步骤1中分别加入豆渣、盐、面粉慢慢搅拌均匀,直至看不到干面粉为止3、小葱切小段,加入步骤2中,搅拌均匀。
4
4、打开煤气炉,放上平底锅,锅中加入几滴油,倒入搅拌好的面糊5、用手端起平底锅,将面糊晃动均匀。
5
6、大约40秒左右,将饼翻个面,接着煎另外一面7、等两面都煎至金黄时即可出锅。
本次制作《营养早餐之鸡蛋豆渣饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
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