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简单美味的可乐鸡翅

收录时间：2024-04-07 02:50:57 热度：2957℃

简单美味的可乐鸡翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅 500克

辅料

料酒适量
胡椒粉 适量
生抽适量
花椒适量
花椒粉 适量
糖适量
盐适量
姜丝适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

简单美味的可乐鸡翅的做法步骤

1
将鸡翅洗净，加入料酒、生抽、花椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、姜丝，拌匀
2
盖上保鲜膜，放入冰箱腌制一天
3
热锅放油，放入腌制好的鸡翅，用中小火煎
4
一面煎至金黄色后，翻面，煎另一面
5
当另一面也煎至金黄色后，加入可乐，可乐要盖过鸡翅
6
盖上锅盖，焖烧
7
烧开的可乐翻着泡泡，中途用锅铲翻动鸡翅，继续盖上锅盖，焖烧
8
当汤汁快烧干的时候，将鸡翅翻炒几下，出锅。
9
美味鸡翅，出锅，盛盘

本次制作《简单美味的可乐鸡翅》所使用的厨具：炒锅

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