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“ 玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。

玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。

玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。 ”