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这个面包原本是今日的早餐，结果还没等履行它的“义务”，就被某人于昨晚提前消灭干净，趁着他下手前，赶紧拍照“留念”O(∩_∩)O~~~~~~ ”
食材明细
美食特点
网纹沙拉包的做法步骤
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揉制的过程中，试着抻开面团，这时候的面团还不太容易扯出薄膜。
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揉好后放入盆中，盖上保鲜膜，28°发酵1小时左右。
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9
发酵到面团的两倍大，面团用手指在中间按下不塌陷不反弹为好。
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将面团分成6个小剂子，揉圆，中间发酵15分钟。
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将整形好的面团平铺于放了油纸的烤盘上，最后28°发酵1个小时。
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表面刷上一层全蛋液，然后将沙拉酱在面团上挤成网纹状。
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烤箱180°预热10分钟后，上下火15分钟左右即可。
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制作小窍门
1、盐不要碰到酵母，否则不易发酵。
2、烤箱温度时间根据各家烤箱而定。
本次制作《网纹沙拉包》所使用的厨具：电烤箱
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