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蜂蜜小面包，营养丰富、软筋甘甜、健康绿色、色泽金黄、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻，蜂蜜不仅是营养佳品，而且是居家良药。
早上来个蜂蜜小面包，配一杯牛奶，是上班族的首选，更是老少皆宜的健康早餐。 ”
食材明细
美食特点
蜂蜜黑芝麻小面包的做法步骤
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1
将面粉、糖、盐、奶粉，发酵粉，牛奶，半个鸡蛋（另外半个留着给面包上色用)倒入面包机内搅拌均匀 ，设定和面功能，揉20分钟。
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3
用力揉成面团，并把面团放在案板上用力摔，揉，揉成有大的筋膜面就揉好了。
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6
面团发酵到原来的2倍大，用手指蘸上面粉，捅一个窟窿，不回缩，发酵就完成了。
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7
把发酵好的面团挤出空气，分成所需要的份数，松弛15分钟。
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10
发酵好的面包坯刷上鸡蛋液、撒上黑芝麻。入烤箱上下火180°烤制18分钟即可。
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11
烤好的小面包口感细腻香甜、奶味很浓，非常的美味哦
制作小窍门
1.面包在烤制的过程中要注意观察，上色后要马上加盖锡纸，以免烤糊了。
本次制作《蜂蜜黑芝麻小面包》所使用的厨具：面包机、电烤箱
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