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收录时间:2022-11-27 16:08:02      热度:8445℃
西红柿皮蛋的做法

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制作很简单:1、将三个皮蛋切瓣在盘中摆成花形;2、将西红柿切碎在油锅内加盐和味精炒成汤泥状;3、趁热将西红柿汤泥浇到皮蛋上,尽量均匀;4、将切好的葱花撒在上面。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

西红柿皮蛋的做法步骤

  • 1
    1、将皮蛋三只切成瓣摆在盘中,呈花状。
  • 2
    2、将一个西红柿洗净切碎,在油锅中加盐和味精炒成汤泥状,不放水。
  • 3
    3、趁热将西红柿汤泥均匀浇到皮蛋上。
  • 4
    将葱花撒在皮蛋上面。完成
本次制作《西红柿皮蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   家常菜   秋季食谱  

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