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朝鲜冷面

火舞的飘雪

收录时间：2022-11-25 13:18:53 热度：5965℃

朝鲜冷面的做法

4张图片

“ 早上做了小米粥和水煮蛋给老公，没想到这家伙起床后居然说没有胃口吃早饭了，要赶紧洗个澡，然后去买点冷面，直接吃午饭。这家伙一直就最爱这一口儿，他不吃我也没脾气。洗完澡冲我喊，水煮蛋留给他中午吃冷面，也算我一大早没白忙活儿！ ”

食材明细

主料

冷面面条 300g
火腿肠 一根
小番茄 几个
水煮鸡蛋 一个

辅料

虾皮适量
辣白菜 适量
香菜适量
冰水适量

配料

白醋适量
酱油适量
盐适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

朝鲜冷面的做法步骤

1
火腿肠一根，小番茄适量，水煮蛋一个，虾皮适量，香菜适量
2
把火腿肠、小番茄切片，水煮蛋一切为二，香菜切段儿
3
冷面面条洗干净，用水稍一下，这样好煮一些
4
煮好的面条过凉水
5
碗里加入适量酱油、白醋、盐、白糖、虾皮，调入适量冰水
6
碗里放入冷面面条
7
码上切好的食材就可以了

制作小窍门

我的冷面面条是黄色的，但拍出来是白色。呵呵！

本次制作《朝鲜冷面》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食小吃面食家常菜外国美食儿童韩国料理夏季食谱快餐晚餐

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