菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 西瓜皮炒毛豆

西瓜皮炒毛豆

收录时间：2022-11-23 20:58:35 热度：7320℃

西瓜皮炒毛豆的做法

1张图片

“ 小时候，一放暑假就会到外婆家长住。那时外婆家常吃的一道百吃不厌的小菜总是让我们久久不能忘怀。现在年老的外婆已经故去多年；我也已经成了两个宝宝的外婆了，希望这一道百吃不厌的小菜能久久流传下去，让大家都百吃不厌。。。。。。 ”

食材明细

主料

西瓜皮 适量
毛豆米 适量

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西瓜皮炒毛豆的做法步骤

1
西瓜皮削去瓜瓤，只要最外面的那层花皮，越薄越好。洗净撒盐腌渍一天。
2
第二天将腌渍好的瓜皮细细切丝。
3
再细细地切成粒状。备用。
4
新鲜毛豆剥米，备用。
5
油锅倒入毛豆米翻炒至八成熟，倒入切好的瓜皮粒（以瓜皮粒能沾满毛豆为宜），继续翻炒至毛豆米全熟。加适量鸡精，稍微拌炒出锅装盘。尝尝吧！一定咸香可口，特别下饭哦！

本次制作《西瓜皮炒毛豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜懒人食谱孕妇产妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋

推荐菜谱

西餐二人世界慕斯保湿曲奇祛湿增肥海鲜疏肝理气下奶补锌腊八排毒养颜烧烤流感焗饭温州菜养颜