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收录时间:2022-03-09 19:58:57      热度:5435℃
可口糯米豆沙糕的做法

  1张图片

上次做的地瓜肉松糕家人很喜欢吃 所以这次做了一道类似的糕点希望大家喜欢

食材明细

主料
辅料
  • 椰丝 适量

美食特点

可口糯米豆沙糕的做法步骤

  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:1
    1
    把糯米粉和水混合成米糊状 大概1:2的比例
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:2
    2
    放入蒸锅
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:3
    3
    蒸10~15分钟
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:4
    4
    蒸好后把整袋糯米糊放在冷水隔下(目的是为了做的适合不烫手)
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:5
    5
    还有把豆沙泥拌好
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:6
    6
    因为糯米糊比较粘手 所以在擀面棍和垫子套上保鲜袋粘点食用油
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:7
    7
    把糯米糊从保鲜袋慢慢挖出(比较沾手,所以手要戴上一次性手套粘点油)
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:8
    8
    用擀面棍擀成长方形
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:9
    9
    粘上豆沙
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:10
    10
    卷~~
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:11
    11
    卷好
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:12
    12
    外面粘上椰丝
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:13
    13
    切块
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:14
    14
    就好咯~可口的的糯米豆沙糕
  • 可口糯米豆沙糕的做法步骤:15
    15
    如果觉得卷麻烦可以直接包成这样的哦~
本次制作《可口糯米豆沙糕》所使用的厨具:其它、蒸锅
菜谱标签: 糕点  

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