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收录时间:2022-12-09 15:57:58      热度:8104℃
凉拌莴苣百叶丝的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 麻油 适量
  • 老干妈豆豉辣酱 适量
  • 葱花 适量
  • 色拉油 适量
  • 花椒 适量
  • 干红辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量
  • 适量

美食特点

凉拌莴苣百叶丝的做法步骤

  • 凉拌莴苣百叶丝的做法步骤:1
    1
    莴苣去皮洗净,百叶用清水稍冲洗
  • 凉拌莴苣百叶丝的做法步骤:2
    2
    莴苣和百叶分别切丝
  • 凉拌莴苣百叶丝的做法步骤:3
    3
    葱、蒜切末
  • 凉拌莴苣百叶丝的做法步骤:4
    4
    把莴苣丝码入盘内,上面依次放盐、糖、蒜、辣椒、葱。炒锅烧热,倒入色拉油和麻油,放几粒花椒小火炸一下,捞出花椒,油趁热浇在葱上,滴入少许醋,加适量老干妈豆豉辣酱,加入百叶丝,拌匀,半小时以后即可享用
菜谱标签: 凉菜   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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